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Avant d'apprécier le bon vin rosé du sud de la Fance, on a loisir de se promener le long des coteaux ou sont plantés les pieds de vignes. Sur des terrains secs et caillouteux, ces racines extrèmement développées, vont chercher l'eau en profondeur. La nature du terrain et une saison chaude et ensoleillée seront les principaux facteurs de la bonne maturation du raisin. Ici, ce n'est que le début de la saison, et on peut admirer les feuilles de vignes et la couleur chaude des rayons de soleil de la fin d'une aprés midi du mois de Mai.

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