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Photographer's Note

La publication récente de l’âne de Corbara par Chinchini m’a rappelé que j’avais en réserve la photo d’un autre âne de la Balagne, soit celui de Lunghignano.

En effet, à la sortie du hameau de Lunghignano, en bordure de la départementale D151 empruntée pour le circuit touristique des vieux villages de Balagne, l’ancien moulin à huile ”U FRAGNU” (en Corse « LE PRESSOIR ») du 19e siècle, restauré et de nouveau en activité, possède une meule fonctionnant avec un âne, en l’occurrence GEORGES. Ici, on fabrique de l’huile d’olive à l’ancienne. Ce type de moulin a complètement disparu car de nos jours la force animale a été remplacée par la force électrique. Les périodes de pressage sont assez restrictives par rapport à la saison touristique puisque le moulin fonctionne uniquement pendant la période de récolte des olives, c'est à dire tous les deux ans.

Indépendamment du fait qu’il travaille tous les deux ans pendant deux mois et demi pour broyer les olives, GEORGES est devenu l’ambassadeur du moulin U FRAGNU puisque les présentations du moulin dans les différents guides touristiques sur la Corse passent inévitablement par lui.

Je vous présente donc l'ami GEORGES !

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Photo Information
  • Copyright: Yvon Corriveau (Corry) Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 296 W: 0 N: 695] (4508)
  • Genre: Places
  • Medium: Color
  • Date Taken: 2010-05-24
  • Categories: Nature
  • Exposure: f/4, 1/250 seconds
  • More Photo Info: view
  • Photo Version: Original Version
  • Travelogue: Europe 2010
  • Date Submitted: 2010-10-30 5:35
Viewed: 3208
Points: 2
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