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Les foins (32)
Nicou
![Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 2279 W: 0 N: 5627]](http://i1.trekearth.com/misc/g-n-g.gif) (28084) | Bonjour,
Les vaches sont à l'alpage pour la saison d'été, il est temps de faire les foins de montagne pour avoir de la nourriture pour cet hiver.
Cette image a été captée à Blattent, au-dessus de Brig dans le Huat-Valais.
Toute la famille participe aux foins, avec les chaleurs c'est un travail dur, de nombreuses choses sont faites maintenant mécaniquement, mais on a toujours besoin d'une intervention manuelle, rien ne doit se laisser perdre.
C'est l'herbe et les fleurs de ces champs qui donnent le goût au fromage et à la raclette, tout le parfum.
C'est la première coupe, il y en aura d'autre, puis le regain, puis le vert en automne coupé et donné à l'écurie.
En WS je met l'autochargeuse qui va ramasser les lignes de foins râtelée. Ce sont des engin qui montent dans des pentes raides, elles ont une très bonne traction.
Excellente lundi.
Nicou |
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