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Norsminde Fjord (48)
ricochet
![Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 356 W: 6 N: 456]](http://i1.trekearth.com/misc/g-n-g.gif) (2841) | Une photo qui ne m'a pas laissé que des bons souvenirs puisque je me suis fais mangé par les mosquitos ce jour là!
La vie à Norsminde peut être tracée dès 6600 avant JC, et il y a également des traces des Vikings vivant ici. La fameuse et vieille auberge de Norsminde a une histoire qui remonte à 1693. Aujourd'hui l'auberge de Norsminde Kro avec le chef et l'aubergiste charismatiques Søren Pedersen à la barre, est l'une des tables les plus hautes de la gastronomie du Danemark. Les produits pour la brasserie et le restaurant sont principalement d'origine locale. Légumes du jardin écologique de Odder, viande du village local de Solbjerg, poissons du fjord, baies de leurs propres champs, et ainsi de suite. La région de Norsminde est également parfaite pour de longues promenades. |
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