lapas Photo | TrekEarth

Photographer’s Note

Restaurante JAQUET no Funchal

As lapas grelhadas constituem um manjar da culinária portuguesa, típico das regiões dos Açores e da Madeira. São normalmente consumidas como entrada. A sua confecção é realizada numa grelha, onde são apresentadas as lapas.

Na Madeira, o tempero é feito com manteiga com sal derretida, limão e pimenta.

ribeiroantonio, Cara has marked this note useful

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ribeiroantonio (22056) 2008-11-15 15:09

Mas tinhas mesmo que trazer esta delícia a esta hora? É que aqui na Austrália são 9 da manhã e eu ainda não tomei o pequeno almoço!!!
Gosto muito da porfundidade de campo desta imagem e das cores lindíssimas.
Bom apetite!!!
António

Cara (2029) 2008-11-16 5:06

Olá Miguel,
Boa imagem, são 13:00 e umas dessas lapas já marchavam, têm um aspecto super apetitoso e eu sou grande fã delas na grelha ;-)
Cumprimentos, Daniel

hispic (7399) 2008-11-16 19:06

Olá Miguel,
I am appreciating your savory shot at lunchtime in Japan. Good use of the shallow depth of field and flush light that there is no strong shadow. Very attractive shot.
Regards, Hisashi

SofiaVinagre (246) 2008-11-17 14:39

HUMMM!
De crescer água na boca.
gosto muito das cores que conseguiste apanhar.
bjs
Sofia

alentejano (255) 2008-11-21 11:39

Olá Miguel,
pareçe-me ainda mais deliçioso que a feijoada do restaurante "O Molho"
um abraço.
Luis