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Oublions un instant nos lave-vaisselles d’Occident !
Dans les pays du tiers monde l’eau est parfois rare, en tout cas toujours précieuse et par conséquent économisée autant que possible
Ainsi, dans les villages en Inde et même souvent dans les grandes villes, on a rarement l'eau courante dans la maison. Les femmes vont puiser l'eau et la ramène dans des jarres posées sur la tête.
La vaisselle par exemple est faite sur le pas de la porte avec du sable et l'on rince à la fin avec un peu d'eau
Ici à Varanasi, ex-Bénarès, cette femme a plus de chance et dispose de l’eau courante au robinet, sur le trottoir à quelques pas de sa demeure


Let us forget for a little while our occidental dish-washers !
In third world countries, water is sometimes rare, always valuable and spared as much as can be and used with great care.
For instance, in the villages in India and even in the big cities, one rarely has flowing water in one's house. Women go everyday to the well and bring it back home in jars on their heads..
Washing the dishes for instance is done with sand and finaly rinsed with water
Here in Varanasi, this woman is lucky to have running water at the tap, on the sidewalk just a few steps away from her home place

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Additional Photos by Patrick HUBERT (yquem46) Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 1950 W: 5 N: 4864] (38378)
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