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Louche en fourneau traditionnel brique et adobe, avant de sortir de caceria depuis très précoce, nous préparent une boisson traditionnelle dans presque tout le Mexique et dans ce cas en Guanajuato, Puits, appelée "Atole" qui est extraido du maïs et a une saveur très bonne, nous enlève le froid et console le corps, on sert avec un "jarrito" ainsi lui on dit fruit du jacquier, est comme une effiloche ou dans quelques cas avec un "pozillo" elle est une il effiloche davantage de grand que de l'aluminium ou bois que doivent l'entrer 2 ou 3 mesures pour le servir, normalement les enfants de la famiia sont les personnes chargées d'obtenir le bois de chauffage dans poitrine prépare tant l'atole comme le déjeuner, j'attends il aiment, salutations depuis le Mexique JC Mañueco
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Spanish
Cazo en estufa tradicional de ladrillo y adobe, antes de salir de caceria desde muy temprano, nos preparan una bebida tradicional en casi todo México y en este caso en Guanajuato, Pozos, llamada "Atole" que es extraido del maiz y tiene un muy buen sabor,
nos quita el frio y reconforta el cuerpo, se sirve
con un "jarrito" asi se le dice aca, es como una taza
o en algunos casos con un "pozillo" es una taza mas grande de aluminio o madera que le deben entrar 2 o 3 medidas para servirlo, normalmente los niños de la famiia son los encargados de conseguir la leña en el campo, el papa la corta y prende y la mama prepara tanto el atole como el desayuno, espero les guste, saludos desde México JC Mañueco |
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