Photographer’s Note
Here we have a tradition inherited from Amerindians. And this forest is not unknown. It is a maple tree forest.
These guys on the image were going to collect the maple sap (see also here).
While maple trees wake up from a long frozen winter, their sap begins flowing like an abundant new "blood" circulation. And that is it they were going to collect and bring to the sugarhouse.
Then, this "water" is concentrated by evaporation, filtered (here) and concentrated again, until it is proper to be canned – like that.
And after that...
Hey!
Spring is around the corner!
//////////
(Colour version in Workshop)
xuaxo, robertosalguero, dabeed, Isabelle, paura has marked this note useful
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ribeiroantonio
(22056) 2009-03-10 20:28
Obrigado por me teres ensinado qualquer coisa hoje. Não fazia a mínima ideia de como se obtinha o tão famoso "maple syrup". Sempre pensei que fosse uma coisa feita a partir da infusão das folhas das árvores. SANTA IGNORÂNCIA!!!
A foto está lindíssima e a conversão para B&W/Sépia dá-lhe uma ar de antigo, talvez tão antigo como a tradição de fazer o maple syrup e as panquecas!!!
António
robertosalguero
(110) 2009-03-10 20:53
Ola Maria,
I imagine is an experience to watch people extract maple syrup from trees. I have always wanted to see it but never had the chance. Nice image with an excellent point of view. Thanks Maria :-)
Roberto
siamesa
(13387) 2009-03-11 5:05
Oi Docarmo
Sabe o que me lembrou? Êxodo, Moisés e o bíblico maná dos céus. Adorei a aula bem detalhada com imagens. Parabéns, amiga.
Abraços
Maria
jplebrun
(17468) 2009-03-11 5:16
Bonjour Maria
tu vas nous mettre l'eau à la bouche avec ce cliché, le fait que la photo soit en noir et blanc rends l'image plus rustique
Bon travail
Amitiés
Jean-Pierre
lucasgalodoido
(16929) 2009-03-11 19:31
Olá Maria,
que aula essa nota sua hein, e difícil escolher qual versão ficou melhor, essa ou a colorida. Fiquei impressionado aqui com as correntes nos pneus do trator também, mesmo andando razoávelmente na lama das bandas de cá, acho que "apanharia" um bocado pra andar na neve, mesmo com um 4x4. Bela foto essa.
Parabéns e Abraço
paura
(39608) 2009-03-12 5:21
MC,
Estou notando uma ampliação no seu estilo, não? Faz muito tempo que eu não vejo um trator com corrente e sua foto, em agradáveis tons sépia, me remetem a minha tenra infância em Bagé, no RGS, quase fronteira com o Uruguay ... Linda fotografia! Os ws também estão muiito interessantes. Isso é bom com waffle, né?
Abraço
Paulo
stego
(22500) 2009-03-13 17:46
Olá Carmo,
Uma reportagem muito completa sobre esta actividade que nos dás a conhecer como se de uma festa se tratasse. Estou cá a pensar que toda a gente já deve mesmo estar farta de Inverno, para conseguir discernir a Primavera nessas florestas ainda cobertas de neve. :-)
Embora nem seja tão importante para o aspecto de reportagem, nota-se que tiveste alguma preocupação com os enquadramentos, que estão bem conseguidos.
Gosto igualmente de ambas as versões. Se por um lado, a sépia fica muito bem, acentuando a atmosfera de "tradição", gosto igualmente de ver as cores fortes das roupas e do ar mais realista dado pelas cores.
Um abraço, José.
xuaxo
(5909) 2009-08-04 10:39
Olá MC,
Esta foto tem um título mesmo a calhar (estou na página em inglês): time to go. Por hoje já chega de ver fotos tuas "antigas".
Esta também está interessante dentro deste tema. Dá a impressão que vamos em cima do trator.
Isso do "maple syrup" custa um dinheirão por aqui, e só se encontra em lojas de produtos caros ou de produtos naturais. Geralmente o rótulo diz que é do Canadá ou do nordeste dos EUA.
Já comprei e já usei, mas um bom mel alentejano talvez seja ainda melhor.
Cumprimentos,
Francisco
Photo Information
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Copyright: Maria do Carmo Vieira (Docarmo)
(8862) - Genre: Places
- Medium: Black & White
- Date Taken: 2003-03-22
- Categories: Food, Nature, Event
- Camera: HP Photosmart 715
- Photo Version: Original Version, Workshop
- Theme(s): Maple Season, My Black & White, People [view contributor(s)]
- Date Submitted: 2009-03-10 20:18








