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Le Nez de Jobourg est un promontoire rocheux de gneiss, situé à l'extrême pointe sud de Cap de la Hague, sur la commune de Jobourg. Il s'agit de la zone géologique la plus ancienne du Cotentin, datant du précambrien (2 milliards d'années).

Le nez (du scandinave ness, cap) est admiré pour son panorama, pour les Hautes Falaises culminant à 128 mètres (les plus hautes d'Europe), les grottes et la faune qu'on y trouve en arpentant le chemin des douaniers. Il permet de voit depuis la pointe de Goury et son phare, jusqu'au cap de Flamanville, et au large les îles anglo-normandes. Au large, le Raz Blanchard sépare la Hague et Aurigny et Jersey depuis 5 à 7000 ans.

On peut également visiter trois grottes (la grotte du lion, la grotte de la petite église et la grotte de la grande église) qui selon la légende permettraient d'accéder au village et à l'église, et auraient servies de caches aux contrebandiers.

Il est parfois confondu avec le Nez de Voidries, où se fait l'accès au panorama.

Il accueille une réserve ornithologique (cormorans huppés, fulmars, goélands argentés, grands corbeaux).

Il s'agirait du lieu le plus visité dans la Manche, après le Mont Saint-Michel.